調理？

食

朝　やきおにぎり
冷凍のをあっためただけ。
昼　にくじゃが
のようなものを作ってみた。牛肉がないので豚肉にしてみた。にんじんはレンジで下茹でしたまま、冷凍庫で寝ていたのを使ったらうまく行った気がする。本見ると、じゃがいもは乱切りと書いてあったが、いわゆるテキトーに切ると良いのだろうか。煮え具合を見るのに竹串を挿してみると書いてあったが、あいにく竹串はないのでフォークを挿してみた。よくわからないので、煮ながら食べてみた。

晩　ごはん、肉野菜炒め